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La ville de Paris pullule de brasseries d’époque dont les décors peuvent laisser penser que ces dernières sont comme coincées dans une faille spatio-temporelle glorieuse. La cuisine dans ces institutions est intemporelle. Vous trouverez dans les brasseries parisiennes des menus proposant les spécialités comme le bœuf à la sauce béarnaise Chateaubriand, la sole meunière et le baba au rhum avec crème à la vanille, servis par un ballet de serveurs vêtus de noir et blanc. Venez profiter du spectacle dans les meilleures brasseries parisiennes, et attendez-vous à payer entre 18 € et 30 € pour un plat principal; 45- € 90 € pour un repas de 3 plats, néanmoins un prix digne d’une telle expérience parisienne authentique …

La Brasserie Flo

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Reconnue comme l’une des meilleures brasseries parisiennes, la Brasserie Flo est située dans une cour pavée au large de la rue du Faubourg Saint-Denis. Restaurant chic, la Brasserie Flo, vaut sacrément le détour. Ici, sous un porche faisant écran, vous trouverez un monde où le temps semble s’être arrêté. Il apparaît comme quelque chose de surprenant de constater que la Brasserie Flo est beaucoup moins inspiré par brasseries parisiennes des années passées, mais plutôt caractérisé par son hall de la bière de la région d’Alsace, mais éagelement de par sa combinaison à la fois intéressante et esthétique de plats français et allemands, ravissant convives et buveurs. Probablement tout aussi surprenant trouverez-vous sans doute le  très moderne menu proposé par la Brasserie Flo, qui cherche les meilleures combinaisons internationales pour produire une sélection de plats créatifs avec juste un soupçon de classicisme.

La Brasserie Julien

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Sans doute l’une des plus belles brasseries parisiennes, la Brasserie Julien est dotée de fabuleux charme style Art Nouveau. De par les courbes sensuelles de ses portes, pour les miroirs grandement sculptés, des couleurs  associées aux bijoux spectaculaires sur les murs peints minutieusement à l’acajou, la Brasserie Julien est un symbole dans la conception typiquement parisienne. Renouant avec un temps disparu depuis longtemps, ce restaurant propose aux convives de partir pour un voyage à l’apogée de la ville. Il semble donc normal alors que la cuisine de Brasserie Julien soit composée de plats à la fois élégants et typiques du style parisien, et dont les saveurs font preuve d’une touche moderne et créative d’inspiration internationale.

La Coupole

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La Coupole à Montparnasse est la plus grande des brasseries parisiennes. Un triomphe Art Déco sur une échelle extraordinaire, sa célèbre grande salle à manger était autrefois régulièrement fréquentée par des les plus grands artistes de ce monde, à savoir les grands Picasso, Jean-Paul Sartre, ou encore Simone de Beauvoir. Les gens viennent toujours ici en provenance du monde entier afin d’admirer sa splendeur. Il faut savoir que cette brasserie est tout de même composée de 33 piliers, et d’une surface avoisinant les 1000 mètres carrés. Les gens aime admirer le cadre magnifique de cette brasserie parisienne, il s’agit là du passe-temps intemporel que propose La Coupole. Les tables de la terrasse en particulier, sont parfaites pour observer la vie passer autour d’un café et d’une crêpe Suzette. Si vous recherchez une grande expérience de la brasserie parisienne tout à fait classique sans trop dépenser, essayez La Couple.

Le Rostand

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Le Rostand jouit d’une vue absolument magnifique sur le véritable Jardins du Luxembourg, et cela depuis son intérieur élégant, orné de peintures orientales, un immense bar en acajou, ainsi qu’un grand miroir  disposé en longueur sur le mur. Il s’agit d’un endroit extrêmement bien exposé, et nous vous recommandons vivement d’envisager de vous y rendre de vos lunettes de soleil si vous souhaitez vous intégrer avec les habitués. La carte des boissons est composée de whiskies et de cocktails, un peu cher mais pas aussi excessifs que le menu de la brasserie. Pourtant, avec une terrasse chauffée en hiver, c’est le cadre idéal pour une boisson chaude après une promenade rapide au cœur des jardins.

Le Vaudeville

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Le Vaudeville est l’une des rares brasseries parisiennes étant décorée dans le style Art Déco Années Folles par les frères de Solvet. Avec des miroirs, des mosaïques, du marbre, des tons clairs, ainsi que d’élégants panneaux flamboyants gravés en verre. Le midi à la brasserie Le Vaudeville, la plupart des tables sont occupées par les hommes d’affaire venant y déjeuner, et les discussions tournent autour du plat du jour. Alors que dans la soirée, la conversation de la foule conviviale se s’oriente vers le théâtre et l’art.

En résumé, il est donc indispensable, lors de votre prochain voyage au cœur de la splendide capitale française, que vous preniez le temps de vous rendre dans l’une des brasseries parisiennes, typiques de la ville lumière. Réservez dès maintenant votre hôtel à Paris à travers HotelNights.com, et profitez ainsi de remises incroyables !

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